Hortaliças

http://www.posto7.com.br/hortalicas.htm QUAL É A SUA IMPORTÂNCIA NA ALIMENTAÇÃO? Devido à composição variada de cada grupo, contendo proteínas, aminoácidos, ácidos graxos, gordura, carboidratos, vitaminas, sais minerais e água, enfim, tudo que o nosso organismo precisa para viver bem, daí o grande número de pessoas que, através do tempo, tem se alimentado, exclusivamente de vegetais – são os chamados vegetarianos, como já vimos anteriormente. QUAL A DIFERENÇA ENTRE VERDURAS E LEGUMES? VERDURAS : São as hortaliças verdes, folhudas; LEGUMES : São as demais: cenoura, rabanete, nabo, cebola, etc. QUAIS SÃO OS TIPOS DE HORTALIÇAS Flor : alcachofra, brócolis e couve-flor; Fruto : abóbora, berinjela, chuchu, ervilha em grão, jiló, maxixe, moranga, pimentão, pepino, quiabo e tomate; Legume : ervilha e feijão-vagem; Raiz : batata-doce, beterraba, cenoura, mandioquinha, mandioca, nabo e rabanete; Tubérculo : batata, cará e inhame; Bulbo : cebola; Haste : aspargo.

Padre Zezinho SCJ e seus ensinamentos

VI VESCER

Curso de aprimoramento para este momento de pandemia https://vivescer.org.br/ https://vivescer.org.br/wp-content/uploads/2019/07/assembleias-escolares.pdf

SOFIA FAZ 7 ANOS

HORTA ESCOLAR

Na escola que trabalho atualmente, C E Ardalião Américo Pires, estamos desenvolvendo um projeto intitulado " Horta Escolar, Formação de Bons Hábitos Alimentares", Esse projeto é sustentável, portanto, queremos que seja continuo.

ESTADO DO MARANHÃO

SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO

SECRETARIA ADJUNTA DE ENSINO

SUPERVISÃO DE GESTÃO ESCOLAR

CENTRO DE ENSINO ARDALIÃO AMÉRICO PIRES

Coordenadora: Hélia Miranda Varão

PROJETO HORTA ESCOLAR

FORMAÇÃO DE BONS HÁBITOS ALIMENTARES

O projeto “Horta Escolar” apresentado à escola Centro de Ensino Ardalião Américo Pires para ser desenvolvido pelos alunos sob a orientação dos professores e demais funcionário.

 Barra do Corda-MA

2016

APRESENTAÇÃO

Ao longo dos anos presenciamos a natureza se degradando e pouco fazemos para evitar tais danos, nesse cenário surge à necessidade de preservação o ambiente em que habitamos. Este fator leva a Instituição “Centro de Ensino Ardalião Américo Pires” a implantar o “Projeto Horta Escolar”, visando à conscientização de seus alunos com o objetivo de provocar mudanças de valores e atitudes ao ambiente em que habitamos.

Durante o desenvolvimento do projeto, os alunos aprenderão sobre a importância da integração homem e meio ambiente através da formação e prática de bons hábitos alimentares. Além de torná-los ativos e participativos nas tarefas interdisciplinares, orientados pelos profissionais da educação, os alunos conhecerão as hortaliças, seus valores nutricionais, econômicos e sua importância na historia das civilizações. Os alunos trabalharão em grupo, fortalecendo valores sociais que proporcionarão a formação de pessoas atuantes na comunidade em que vivem. E ainda, teremos a possibilidade de complementar à merenda escolar com a produção da horta.

Com isso, serão produzidos alimentos de qualidade e com o menor impacto possível ao meio ambiente, respeitando a legislação vigente, adotando normas de segurança, métodos de sustentabilidade que estão ao nosso alcance através de parcerias com profissionais da área de horticultura. 

JUSTIFICATIVA

 A escola é um espaço onde o individuo dará sequencia ao seu processo de socialização, logo, é fundamental a educação ambiental na formação de cidadãos conscientes, críticos do seu papel na sociedade. A horta escolar é um caminho para a consciência de uma vida saudável que divulgada através da escola contribui para influenciar os alunos a uma alimentação equilibrada, um dos fatores principais para o bom desenvolvimento físico, psíquico e social.

Sabemos que, a alimentação de todos deve obedecer as regras nutricionais e que essas regras devem observar a qualidade e quantidade dos alimentos nas refeições e, além disso, a harmonia entre eles e sua adequação nutricional. Uma alimentação que não cumpra essas regras pode resultar em um peso irregular pela deficiência de vitaminas e sais minerais.

            Os conteúdos que abordam o desenvolvimento da horta deverão envolver todas as disciplinas do currículo e estarem interligados com a realidade da comunidade, a fim de que o aluno perceba a correlação dos fatos e tenha uma visão integral do mundo em que vive. Com isso, a escola deverá promover através de ações, a preservação e conservação do meio ambiente, a produção de alimentos e seu impacto social para que os alunos tomem consciência de sua responsabilidade.

OBJETIVOS

Geral:

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Promover a educação ambiental mostrando a importância do cultivo de hortaliças naturais visando melhoria da merenda escolar como, a boa alimentação, saúde e consequentemente o bem-estar dos alunos através de alimentos produzidos com qualidade, despertando o interesse de uma integração através de atividades coletivas, levando-os a ter conhecimentos e tomar gosto pelo cultivo de agricultura natural, solidaria e igualitária que resgate a dignidade e os verdadeiros valores.

Específicos:

Ø  Levar os alunos a vivencia e o contato direto com o meio ambiente natural;

Ø  Compreender a importância das hortaliças na alimentação;

Ø  Conhecer os diferentes tipos de hortaliças observando a época de plantio, cultivação e nutrientes presentes;

Ø  Promover a divisão de tarefas, a cooperação e a integração através trabalho coletivo, fora da sala de aula;

Ø  Proporcionar a descoberta das técnicas de plantio, manejo do solo, cuidados com as plantas, técnicas de proteção da estrutura do solo;

Ø  Desenvolver de modo integrado, a consciência da responsabilidade para o meio ambiente, respeitando o espaço biótico e abiótico a sua volta;

Ø  Criar um intercâmbio sistemático de informações no contexto ambiental através de observações, ações concretas e praticas a serem realizadas no ambiente escolar;

Ø  Perceber a horta como espaço vivo, onde todos os organismos juntos formam uma cadeia, proporcionando uma produção sustentável.

PÚBLICO ALVO

Alunos da 1ª, 2ª e 3ª séria do Ensino Médio.

 METODOLOGIA

As ações da consciência ambiental e sustentável serão desenvolvidas na escola através da implantação de uma horta. Considerando os conteúdos previstos a serem trabalhados de acordo com o planejamento de cada professor contextualizando a sua disciplina são: Tipo de solo; Conservação e preparação do solo; Adubação; Plantio; Cultivo; Hortaliças e Nutrientes.

Ø  Responsabilizar a comunidade escolar tais como, gestores, coordenadores, professores e alunos para implantação e execução da Horta Escolar;

Ø  Eleger o professor de Biologia como capacitado para acompanhar de perto a execução e supervisão da Horta Escolar;

Ø  Organizar seminários e palestras para todos os envolvidos no projeto;

Ø  Fazer relatório e acompanhamento da Horta Escolar, semanalmente, por um aluno escolhido por sala, e que seja supervisionado pelo professor eleito.

Ø  Ação coletiva, cada turma poderá ser dividida em grupos, como de limpeza da terra, plantio de sementes, regar os canteiros e fazer as anotações escritas de todos os passos. Cada visita à horta os alunos deverão ser revezados nas atividades, para todos terem a oportunidade de manuseio da mesma.  

 LOCALIZAÇÃO FISICA

A Horta Escolar será implantada inicialmente em uma área de 5m x 55m (275 m²) que fica disposta lateralmente a um conjunto de salas de aula e o muro da escola que por sua vez, se limita à Unidade Básica de Saúde.

CRONOGRAMA

O projeto dará inicio ao seu desenvolvimento no segundo semestre de 2016. Como o trabalho com horta é continuo de acordo com as épocas de plantio e colheitas realizadas, faz-se necessário que ela tenha continuidade durante todo o decorrer do ano letivo, de fevereiro a dezembro, para que não faltem hortaliças para os alunos.

RECURSOS NECESSÁRIOS

Humanos: professores, alunos, técnico agrícola, agricultor, nutricionista, vigilância sanitária;

Materiais: Adubo, sementes, ferramentas.

Financeiros: O Estado do Maranhão, através da Gestora Geral da escola, alunos e patrocinadores.

AVALIAÇÃO

Será observado o desempenho de cada participante do projeto com a finalidade de obter informações sobre o que cada um aprendeu e se os objetivos propostos foram alcançados.

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CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO:

Ø  Aula prática

Ø  Trabalho em grupo;

Ø  Interação, participação e cooperação.

Ø  E depois do projeto.

12ª olimpÍada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas OBMEP 2016

Cerimônia Regional - MA02 - OBMEP 2015

 http://www.obmep.org.br/destaques.DO;?id=432

150 pessoas se reúnem no IFMA (Campus Açailândia) para prestigiar premiados na OBMEP 2015.

A Coordenação Regional da OBMEP – MA02 realizou a Cerimônia de Premiação no Instituto Federal do Maranhão (Campus Açailândia), no dia 24 de junho de 2016, para condecorar medalhistas de prata e bronze, professores e escolas da região. O evento contou com a presença de 150 pessoas.

A Cerimônia teve início às 14h00 e contou com a participação das autoridades, a saber, que compuseram a mesa de abertura: João Bosco Gurgel (Gestor Regional de Educação de Açailândia), Suzenilde Costa Marciel (Diretora de Ensino que representou o Diretor Geral do IFMA Açailândia, José Werbert Ferreira da Silva), Eny Martins (Técnica em Assuntos Educacionais, representando a Secretária Municipal de Educação de Açailândia, Maria Luiza Oliveira Vieira), Betel Santana Rodrigues (Secretária Municipal de Educação da Cidade de Buriticupu), Rodrigo Guará Nunes (Secretário Municipal de Educação de Grajaú) e Daniel Santos de Carvalho (Coordenador Regional da OBMEP – MA02).

Após a execução do Hino Nacional, o Coordenador Regional da OBMEP - MA02 agradeceu a presença de todos, destacou o número crescente de escolas e alunos participantes nas edições da OBMEP na MA02, expôs as oportunidades oferecidas aos alunos premiados, apresentou o documentário da OBMEP e reportagens sobre a Cerimônia Nacional, enfatizou a contribuição da OBMEP no incentivo e desenvolvimento da educação matemática da região e destacou a necessidade fundamental de apoio das secretarias educacionais (municipal e estadual) com o objetivo de motivar diretores, professores e principalmente os alunos na participação neste valioso projeto educacional.

Todas as autoridades tiveram a oportunidade de conhecer mais sobre a OBMEP, falar um pouco sobre suas iniciativas em apoio à Olimpíada e parabenizar os alunos, professores e escolas pelos destaques na 11ª OBMEP. 

As Escolas Municipais Antônio Carlos Nunes Noal de Buriticupu, Santa Laura de Imperatriz e Professora Maria Aparecida Pessoa e Silva de Grajaú foram homenageadas com Kits Didáticos pelo desempenho dos alunos na OBMEP 2015 e a cidade de Imperatriz, representada pela Diretora Rosélia Bezerra Costa (Colégio João Silva) recebeu troféu de destaque na Região MA02.

Os alunos Enos Carvalho Mota da Escola Municipal Unidade Integrada Marly Sarney (Cidade de João Lisboa), Giovane Batista Lopes do Nascimento da Escola Muncipal Ministro La Rocque (cidade de Senador La Rocque), Josefa Karolyne do N. Bezerra da Escola Municipal Professora Valdena Almeida dos Reis (da cidade de Buriticupu), Osmarina Varão da Silva da Escola Estadual Centro de Ensino Arlindo Ferreira de Lucena (da cidade de Barão do Corda), Gabriel Silva Novaes da Escola Lourenço Antônio Galletti (Açailândia) e os alunos Matheus Sousa da Silva, Thamires Galeno da Silva, ambos do Colégio João Silva e Leonardo Marques Dias da Escola Municipal Santa Laura (todos da cidade de Imperatriz) foram condecorados com Medalha de Bronze.

O aluno Jefferson Georgu de Lima Cavalcante Júnior do IFMA – Campus Imperatriz foi o único medalhista de prata da Região MA02.

Além dos medalhistas, estiveram presentes professores, diretores, coordenadores, imprensa local, autoridades, familiares e alunos da rede municipal, estadual e federal que foram homenageados com Banco de Questões da OBMEP/2015 e 2016 e receberam também provas da 2ª Fase de anos anteriores.

Agradecemos a todas as secretarias municipais, secretaria estadual, diretores das escolas municipais, estaduais e federais seus professores e alunos que se envolveram na 11ª OBMEP.  

A COORDENAÇÃO DA OBMEP MA02 PARABENIZA A TODOS OS PREMIADOS NA 11ª EDIÇÃO DA OBMEP!